Cocineros sin Estrella – Jose Ribagorda | Editorial Planeta
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Un viaje gastronómico de la mano de Jose Ribagorda por algunos de los mejores restaurantes de España aún por descubrir. Historias, sabores y auténtica pasión por la cocina.
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"Cocineros sin Estrella" es una obra escrita por el periodista y comunicador Jose Ribagorda que nos invita a descubrir la riqueza gastronómica de España a través de aquellos restaurantes y cocineros que, pese a no contar con estrellas Michelin, ofrecen experiencias culinarias memorables.
El libro recorre diferentes rincones del país para poner en valor la autenticidad, el esfuerzo y la creatividad de cocineros anónimos que apuestan por una cocina honesta, de calidad y con identidad propia.
Con un estilo cercano y divulgativo, Ribagorda nos muestra que el verdadero tesoro gastronómico se encuentra muchas veces en lugares sencillos, alejados del foco mediático, pero llenos de sabor y tradición.
Características del producto:
- Autor: Jose Ribagorda
- Editorial: Editorial Planeta
- ISBN: 9788408013815
- Encuadernación: Tapa blanda con solapas
- Número de páginas: 320
- Idioma: Español
- Año de publicación: 2012
Un libro ideal para amantes de la gastronomía, viajeros curiosos y todos aquellos que disfrutan descubriendo restaurantes únicos y auténticos.
9788408013815
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