DEL MERCADO AL MANTEL- Bruno Otieza
19,90 €
Impuestos incluidos
Un recetario práctico de Bruno Oteiza que acerca los productos frescos del mercado a la mesa, con propuestas creativas y fáciles de preparar.
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"Del mercado al mantel" es una obra culinaria de Bruno Oteiza que celebra la cocina de temporada y la importancia de los ingredientes frescos. El chef propone recetas inspiradas en la tradición, pero con un toque personal y creativo, pensadas para que cualquier persona pueda llevar la alta cocina a su hogar. Con un estilo cercano y didáctico, este libro se convierte en una guía imprescindible para quienes disfrutan de la gastronomía y quieren aprender a sacar el máximo partido a los productos del mercado.
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